秦百年醬香酒是窖藏酒嗎?

是的，不僅在釀造過程中采用老窖池發(fā)酵生香的方式，而且在釀造出來后還要放入溫度適宜的酒窖中陳藏多年左右，使用的工藝是源自古法的釀造、窖藏工藝，所以確實是窖藏酒；我覺得秦百年醬香酒喝起來還是不錯的，經(jīng)過窖藏之后，酒液變得微黃透明，老熟度更高了，所以口感更綿柔了，還有種特殊的醬酒陳香味道，挺適合我的口味的

白酒如何窖藏?

醬香型白酒是越陳越好，因為醬香型白酒的特點是香氣柔、優(yōu)雅回味綿長、隔夜留香和空杯留香持久。在這里給大家介紹的是醬香型白酒的窖藏注意事項！ 不管是成品醬香白酒窖藏還是散裝醬香白酒窖藏！都必須要注意以下幾點： 首先，要選擇一個較為干燥、陽光直射不到但光亮較好空氣流通良好的地方。 其次，白酒的存儲的相對對濕度在70%左右為宜，存儲的環(huán)境溫度不宜超過30°c。 如果是開過瓶的白酒，瓶蓋一定要擰緊，最好用生料帶或者保鮮百膜纏住瓶口使之密封以防跑氣，因為生膠帶任何時候都不會有粘性，防漏又能保護瓶口封膜，是最好的選擇，并且所有的酒瓶都要直立存放不能橫著放！ 在存放過程中應(yīng)該盡量避免有挪動和晃動，以免加快酒精的揮發(fā)。

53度的醬香白酒能不能窖藏在土里?

能，埋酒需要原漿醬香型白酒、度數(shù)53度比較合適。土埋深度在0.5-2米最合適。 裝酒容器選擇土陶瓶裝最好的，它能加快酒的老熟，具體的效果使用不是玻璃瓶或一般陶瓷瓶能達到的。要絕對的密封。埋藏地點選擇在高粱地或者有植被生長的地方（土質(zhì)：紫紅紅壤最佳其中沙土不可選）。